配達品質

フードデリバリー

【やってはいけないUber Eats】「運べばいい」ではない。商品を預かったら問題なく届けるところまでが仕事です

Uber Eatsの配達は、店から商品を受け取って住所まで運べば終わりではありません。置き配指示、誤配、商品状態、受け渡し対応まで含めて「問題なく届ける」ことが仕事です。現役配達員の立場から、配達品質について考えます。
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マンション名も見ないのか? Uber Eatsを7年使って感じた“誤配”の増加――住所確認すらできない配達員を残していいのか

Uber Eatsを注文者として約7年利用する筆者が感じる誤配の増加。マンション名まで登録しているのに別の建物へ置き配されるのはなぜか。Uberの住所・配達メモ・外観写真機能を踏まえ、配達員の基本動作とプラットフォーム側の再教育・選別を考えます。
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Uber Eatsはバッグを持っていればそれでいい? ボロボロ・汁汚れ・臭い――食品を運ぶ道具にも衛生基準を作れ

Uber Eatsの配達バッグは持っていれば十分なのか。表面が剥げたバッグ、内部の汁汚れ、臭い、破損――食品を運ぶ道具だからこそ清掃・交換基準が必要ではないか。現役配達員の視点から配送設備の衛生管理を考えます。
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Uber Eatsはなぜ配達バッグを必須にしない? 食品を足元・ぶら下げ配送でもOKという“自由”はもうやめないか

Uber Eatsでは現在も断熱素材の配達バッグが原則必須ではない。一方、出前館は保温バッグを配達に必要な物として明記。食品を足元や外気にさらして運ぶ配達員もいる現状から、現役原付配達員が「バッグ必須」ではなく「適切な食品配送設備必須」を提言する。
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ロケットナウ騒動で「フーデリ配達員は不潔」の大合唱――その批判、残念ながら一部は正しい

ロケットナウ配達員の「つまみ食い」疑惑動画をきっかけに、フードデリバリー配達員への不潔・不衛生批判が噴出。現役配達員であり7年来の注文者でもある筆者が、問題配達員とプラットフォームの管理責任について考えます。